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成定春彦(ナリサダハルヒコ)

Author:成定春彦(ナリサダハルヒコ)
自然&料理&歴史&将棋
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京都嵯峨野、愛宕山のふもとに住んでいます。

 
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焼き栗『丹波の里』さんオープンです♪

 
2012/11/17(Sat) Category : 料理
嵐山駅に

焼き栗屋さん『丹波の里』さんがオーブンされました

tanba-0022.jpg
tanba-0024.jpg

子供じぶん

天津甘栗が大好きだった京男

朝からさっそく

購入させていただきました

tanba-0027.jpg

袋を開けてみますと…

tanba-0026.jpg

栗、でかいッ

小さなじゃがいもぐらい

あります。

殻から取り出して

ひとかじり、

ほこほこで

焼き栗

やっぱり

おいしいなぁ

....

昼間

クレープを焼いていますと

焼き栗の甘~い香りが

栗の香りを感じながら

思ったのが

そういえば

クレープを焼いているとき

クレープの香りって

まったく

感じなくなったなぁということ。

バターやはちみつや生地が焼けると

けっこうな香りが漂うものなのですが

毎日、その香りに包まれていますと

感じなくなってしまうようです

でもでも

そんなけっこう濃いはずのクレープの香りのなかで

通路をへだてて離れたところから

漂ってくる焼き栗の香りを ききわけるんですから

鼻って

よくできてるよなぁ

なんて

自分の鼻にちょっと感心しながら

今日もクレープ焼いとりました

   
  
京都嵐山の日曜日のお天気(予報)は…

    /   晴れときどき曇り
 
です

明日も、よい一日を~


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